El año 2023 empieza como acaba: con inflación. A 31 de enero podemos afirmar que la tasa de variación anual del IPC en España del primer mes del año ha sido del 5,8%, una décima más que el mes anterior (lo que pone fin a los cinco meses consecutivos de bajada), coincidiendo con el fin de la bonificación de 20 céntimos al litro de combustible.
A pesar de que, tal y como anunció el Instituto Nacional de Estadística (INE), la economía española cerró el año con un 5,5%, la evolución de los precios de los bienes y servicios más consumidos por la población sigue haciendo mella en el bolsillo de los españoles. En concreto, un 6,5% más de ‘mella’ en 2022, golpeando fuerte donde más duele: la cesta de la compra.
Si 2021 se caracterizó por las subidas acusadas en vivienda (+23,3%) y transporte (+10,9%), en 2022 fueron los alimentos y bebidas no alcohólicas (+15,7%), menaje (+8,5%) y hoteles, cafés y restaurantes (+7,8%) quienes registraron los mayores crecimientos, mientras que la vivienda retrocedió un 4,5%. Los gastos ‘pequeños’ y cotidianos se llevan la peor parte y, con ellos, una clase media que, a duras penas, ha logrado dejar atrás las compras navideñas y las rebajas.
A pesar de que la CEOE prevé que la inflación se relaje en una tasa del 4% en 2023, los expertos coinciden: durante el año seguiremos comprando menos cosas con más dinero, por lo que es necesario poner el foco en la economía doméstica para se resienta lo menos posible.
Estos son algunos consejos que nos ayudarán a mantener la inflación a raya:
1. Planificar la compra
Ir al supermercado se ha convertido en el deporte de riesgo para las finanzas domésticas. Antes de entrar en ‘acción’, es requisito elaborar una lista de la compra que cubra todas las necesidades durante un determinado tiempo (preferiblemente, semana, quincena o mes), evitando compras puntuales o esporádicas que puedan hacer que nos salgamos del presupuesto.
2.- Elaborar un presupuesto
¿Cuánto dinero puedes destinar a la cesta de la compra? Haz un inventario de lo que hay en la despensa y elabora un presupuesto en función de lo que realmente necesitas y lo ya que tienes. Haz un recuento de los productos básicos que necesitarás a lo largo del tiempo e identifica los que son básicos de los que no lo son.
3.- No desperdiciar (ni con inflación ni sin ella)
El desperdicio alimentario es una de las lacras de la economía familiar, un fenómeno muy instaurado durante años que, sin embargo, parece que ha echado el freno por obligación. El Informe de Hábitos de Compra y Consumo de 2022 llevado a cabo por la Mesa de Participación (MPAC) junto con Mercadona, lo confirma: el 41% de los consumidores aprovecha más los alimentos para evitar el desperdicio.
4.- Aprovechar las ofertas
Dedica un tiempo a escudriñar qué supermercados o marcas te ofrecen una mejor relación calidad – precio en los productos que necesitas. Identifica las ofertas más atractivas y aprovéchalas. Apuesta también por alternativas asequibles que pueden desatascar tu economía: como compartir vehículo, apostar por el transporte público o preparar la comida en casa en lugar de ir ‘de menú’ a diario.
5.- Revisar facturas
¿La potencia contratada de electricidad se ajusta a tu ritmo de vida? No negaremos que entender la factura de la luz puede resultar una ardua tarea, pero más lo es comprobar cómo, según la OCU, podemos ahorrar hasta 230 euros al año en electricidad y 180 en gas si ajustamos la tarifa al perfil de consumo. El comparador de tarifas de gas y luz de este organismo es una herramienta que lo pone muy fácil.
6.- Evitar gastos hormigas
Son pequeños, pero sumados son muy poderosos, tanto que pueden hacer un agujero en tu economía. Hablamos de los gastos hormiga. Pequeños dispendios que pueden parecer insignificantes, y no lo son. Y lo mejor de todo es que son evitables. Haz memoria: ese café mientras esperas, esa suscripción que ya no necesitas, ese viaje en taxi que podías haber hecho a pie sin ningún problema, etc.
7.- Poner a trabajar tus ahorros para neutralizar la inflación
No es lo que tienes, sino lo que puedes perder si no haces nada, una realidad sobre la que EFPA España pone el foco. “El ahorrador debe buscar alternativas de inversión que, como mínimo, le ayuden a empatar con la inflación, porque si no se enfrenta a una pérdida de poder adquisitivo”, puso de relieve Enrique Juan de Sentmenat, delegado territorial del Comité de Servicios a Asociados de EFPA España en las Islas Baleares, durante la última Jornada de Asesoramiento Financiero celebrada en Mallorca.